平安夜的菜单 平安夜晚餐
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平安夜了。做什么好吃的呢。
平安夜吃苹果一年平平安安
平安夜苹果包
苹果包做法；
面团原料：高筋粉250克、低筋粉50克、鸡蛋1个+水=200克（鸡蛋留出1小匙用于刷表面，其余加水总共200克）、酵母6克、糖30克、盐6克、黄油30克
苹果馅：苹果3个+糖3大匙+肉桂粉适量（也可不加）
装饰苹果把12个（从苹果上揪下来滴）
苹果包做法
1、除黄油外，其余的面团材料全部放入面包机里，启动揉面档程序。揉面7分钟后加入黄油直到机器揉面自动停止，面团进行1发。
2、 准备苹果馅（以一个苹果为例）。苹果洗净，削皮除籽后切8份，然后再从中间切开成16块，撒上1大匙砂糖和少许肉桂粉（也可不加）抓匀后，微波炉叮4分钟备用。余下苹果同样处理。
3、面团发酵到2倍后，分割12份，排气滚圆松弛15分钟。
4、擀成适当圆形，包入苹果馅捏合好封口，整成圆形餐包样，封口朝底放入马芬纸杯里，再放入马芬模。放置温暖地方发酵到1.5倍。
平安夜圣诞节吃什么食物
1、平安夜圣诞一般吃火鸡、德国姜饼、法国树干蛋糕等。
2、一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入_炉烤。
3、树干似的蛋糕是著名的法国圣诞美食。还未发明电力以前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。
4、当圣诞晚餐开始时，必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
5、德国最著名的圣诞食品是姜饼，是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。姜饼经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。
平安夜适合吃什么
平安夜适合吃什么?平安夜吃火鸡之外，还有其他形形色色的美味食物，各个国家的餐桌又有不同的讲究，我们一起来看看吧。
圣诞节在欧美普遍流行，并在全世界也颇具影响力的节日，不仅是虔诚的教徒们的一个盛大节日，而且同时也类似中国的春节，是每个家庭聚会的大喜日子。在节日期间，人们要在教堂举行隆重的宗教仪式，还要在家里举行丰富多彩的庆祝活动。当然要少不了在饮食上操办一下。
为了欢度圣诞节，西方许多家庭一进入12月份就开始忙着采购各种节日用品，如圣诞礼品及食物等。在12月24日这天晚上，一般全家人都要相聚在一起共进圣诞晚宴。有时，圣诞晚餐还要为“上帝的使者”设一个席位。圣诞晚宴极为丰盛.种种美食，色香味形俱备，令人大快朵颐，所以圣诞晚宴又叫圣诞大餐。在餐桌上，黄色圈状的鲜橙片预示着美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和颜色鲜艳的水果，是圣诞节传统的桌上饰品。 圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里，没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴。有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪，英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果。这个习惯可能源于一些较大的家庭，因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿。晚餐后的甜食，通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为，吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。
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